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以下围绕“炸元宵是什么馅”主题解决网友的困惑 包元宵用什么面? 元宵是用糯米粉制成的。 没有糯米粉也可以使用面粉或藕粉代替,但是口感会偏差。...

滚元宵时为什么会开裂？ 糯米粉本身吸水性、保水性较差，加工过程中加水量的小幅度变化就可能影响到汤圆的开裂程度。加水量过大，游离水多，容易导致汤圆塌...

包元宵的过程 包元宵是一项需要技巧的手工活动。首先，准备好现成的汤圆心子和糯米粉，市场上有很多品牌可供选择。最好选择香气浓郁的凌汤圆心。对于糯米粉...

以下围绕“元宵和糯米粉的区别”主题解决网友的困惑，展开了一系列问题和观点的讨论。 汤圆粉与糯米粉是同一种东西吗? 汤圆粉和糯米粉虽然有关联，但并不完全...